【完全ガイド】函館「キングベーク」はモーニングが最強!おすすめパン・お土産スイーツなど
北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です
「King Bake(キングベーク)」は 1929年に、北海道・函館市で創業した 老舗ベーカリー。
90年以上の長きにわたって 函館市民に今も愛され続けており、常に絶えない客足が その人気を物語っています。
- 1929年に函館・松風町で創業のベーカリー。現在は市内にてキングベーク2店・ミスタードーナツ4店を運営
- 北海道産小麦・バター100%使用!北海道産の材料にこだわり、できるだけ無添加で 高品質◎
- モーニングもランチも大人気♪知る人ぞ知る 函館おみやげ「さきいかチョコレート」も!?
▼ 人とかぶらない!キングベークのおすすめ土産
観光客にはあまり知られていない「キングベーク」ですが、函館市民が足しげく通う 人気店♪(本店は常に地元客で大賑わい!)
函館を訪れるたびに グルメライターである筆者が必ず訪れる、本当は教えたくない お気に入りスポットなのです。
イートインは、「モーニング」の時間帯から地元客で満席!
人とかぶらない「おすすめお土産スイーツ」もご紹介していきます ^^
キングベーク の「簡単な歴史・魅力と 店舗情報」
「 King Bake(キングベーク)」は 1929年に、北海道・函館市で創業した 老舗ベーカリー。
- 北海道産小麦100%
- 北海道産バター100%
- 揚げ油は オリーブオイル100%
- フランス産 ゲランドの塩
- “食品保存料、乳化剤、 イーストフード” など 可能な限り不使用
おいしさだけではなく “安全” も重要視する、函館が誇る 素敵なパン屋さんです ^^
パンのほかお土産スイーツも数多く販売していて、本店に併設されているイートインスペースでは、モーニングやランチを楽しむこともできるんですよ♪
素材や品質にこだわっているにもかかわらず、良心的な価格も大きな魅力のひとつ。
パンをテイクアウトするだけなら、函館駅構内にある姉妹店「キングベークナチュラル」の利用が便利です。(こちらでは ミスタードーナツのドーナツが並ぶこともあります◎)
移動途中に立ち寄るなら「キングベークナチュラル」がおすすめですが、個人的にはぜひ「キングベーク 本店」へ足を延ばしてみてほしいところ ^^
パンを買うだけでも高コスパですが、イートインメニューはさらに素晴らしいコストパフォーマンス♡
モーニング、おすすめパン、お土産スイーツ など、そのおいしさと魅力をご紹介していきます!
キングベーク 本店:店舗詳細
店舗情報 | |
---|---|
店名 | キングベーク 本店 |
住所 | 北海道函館市亀田本町7-8 |
電話番号 | 0138-45-0963 |
営業時間 | 7:00~19:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり(全22台) |
キャッシュレス決済 | クレジットカード各種、楽天Pay |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / twitter |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
キングベークナチュラル JR函館駅店:店舗詳細
店舗情報 | |
---|---|
店名 | キングベークナチュラル JR函館駅店 |
住所 | 北海道函館市若松町12-13 JR函館駅構内1階 |
電話番号 | 0138-85-6690 |
営業時間 | 7:30~19:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
キャッシュレス決済 | クレジットカード各種、キャッシュレス決済各種 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / twitter |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
キングベーク 本店 限定「おすすめモーニングメニュー」
モーニングセットは写真のほか「Bセット」もありますが、トーストのおかわりが無料の「Aセット」が圧倒的に人気♪
ここでは モーニングのおすすめメニューをご紹介します。
おすすめモーニング①:モーニングセット Aセット
Aセット に付属するパンは、レジ横のかごに入っているパンの中から好きなものを選択可能◎
筆者は「全粒粉の食パン」を選択しました♪
ちなみに トーストを選んだ場合に限り、トーストが無料でおかわりできるそうですよ ^^
セットのサラダは 酢・油・塩コショウのシンプルな味わいのドレッシングで、おそらく自家製。
トーストには あらかじめ全体にバターが塗ってありました。
余計な甘さがない食パンが、とっても好印象!
耳はドライなカリッと感。
白い部分はもっちり弾力が強く 北海道産小麦を100%使っているのがよくわかる食感です ^^
手作り感あふれるパンプレートに、いちじくジャムがトッピングされたプレーンヨーグルトと ホットコーヒーがついて 税込み450円は奇跡!!(カフェで飲むコーヒーよりも安いw)
コーヒーも濃いめで カフェに近いクオリティなのもすごかったです……!
周りを見渡してみると この「Aセット」をオーダーしている方が多いこと。
これだけ高コスパなセットがあるんだもの、モーニングの時間帯が混雑するのも納得!
函館に住んでたら間違いなく通ってます♪
おすすめモーニング②:カツサンドセット
こちらの「カツサンドセット」は、AM7:00~ラストオーダーまで通しでオーダー可能なメニュー。
なので モーニングとして楽しむこともできちゃいます♪
同時にオーダーした「Aセット」よりも 約10分遅れて登場。
「遅いなぁ」と感じましたが、食パンがしっかりとトーストされていたし、揚げたてアツアツのカツを目の当たりにしてこれなら納得! よだれが止まらないビジュアルです♡笑
こんがり焼き上げられた食パンが カリカリで香ばしい♪
ソースが染みていながらも サクサク食感を保ったカツとの相性も秀逸◎
全体にソース&マスタードがいきわたっていて、最初のひと口から最後のひと口まで 物足りなさなし。
さすがキングベークさん、あっぱれな完成度です!!
付け合わせで特筆すべきは、ポテトの塩味が と~~ってもやさしかったこと。
じゃがいも本来の甘みが最大限に活かされていて◎ 薄味好きの筆者的にはどんぴしゃで、“キングベーク愛” が さらに深まりました!
左端に入っていた キングベークの人気スイーツ「函館ラスク」も、原材料がシンプル&おいしくて 大好き♡
コーヒーのおともに ありがたくいただきました ^^
コスパの面では「Aセット」より劣るかもしれませんが、満足度はこちらの圧勝~♪
キングベーク の テイクアウト「おすすめパン」
ここからは グルメライターである筆者が選ぶ、「キングベーク」のおすすめ商品をご紹介していきます。
北海道産小麦・バター100%をはじめ、品質にこだわるキングベークのパン。
グリホサート(農薬)の残留検査の結果を実施し、その結果(もちろん残留なし!)を店内に掲示するなど、安心・安全に並々ならぬこだわりを感じます。
おすすめのパンを紹介するので、函館に行く際は ぜひ自分へのお土産に購入してみてください ^^
おすすめパン①:キングベークの食パン
モーニングのトースト同様、余計な甘さがなく 削ぎ落されたシンプル味◎
「北海道産小麦×湯種製法」による もっちり食感もいい感じ♪
シンプルな味わいゆえ、和食のおかずに合わせても しっくりくるおいしさです ^^
おすすめパン②:プレーンマフィン
素朴な甘みと 幸せのフワフワ食感♡
卵感もとっても強く、なにより ものすごいボリュームです!
しっとりふわふわで、ちゃんと美味しくて 規格外のサイズでこの価格。
実際に食べてみると 1番人気の理由がよくわかります◎
おすすめパン③:キングのプリン
パンコーナーで売られている「キングのプリン」。
こちらも 確実にお値段以上の、スイーツレベルの高さを体感できる 名品なんです!
マフィンに引き続き 卵感 強し♪
バニラなどは入っておらず、純粋に卵と甘みを堪能できるシンプルなひと品です。
下手するとコンビニのプリンよりも安いかも!?
このクオリティが150円以下で味わえるなんて、とっても良心的だと思います ^^
キングベーク本店 の「イートインメニュー」を 確認
キングベーク本店 では、パンを購入するほか 朝からイートインメニューを楽しむことができます ^^
函館駅構内にある姉妹店「キングベークナチュラル JR函館駅店」は、パンのテイクアウトのみ。
イートインメニュー・イートインスペースはないのでご注意ください!
▼ 2023年6月現在の メニュー一覧
モーニング(7:00~11:00L.O.)
メニュー名 | 料金(税込) |
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モーニングセット Aセット | 450円 |
モーニングセット Bセット | 450円 |
トーストセット | 320円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
ランチ(11:00~13:00L.O.)
メニュー名 | 料金(税込) |
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今月の月替わりランチセット【各日限定15食】 | 690円 |
ひこま豚の豚丼 | 790円 |
ひこま豚の生姜焼き定食 | 890円 |
ひこま豚と北里牛のハンバーグステーキ | 980円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
常設メニュー(7:00~L.O.)
メニュー名 | 料金(税込) |
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カツサンドセット | 600円 |
キングカレー | 280円 |
キングカツカレー | 600円 |
カレーうどん | 380円 |
とんかつ定食 | 650円 |
厚切りトースト(コーヒー付) | 400円 |
ホットドッグサンド プルコギドッグサンド 厚切りベーコンドッグサンド | 各単品 550円 各スープorコーヒー付 700円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
スイーツメニュー(13:00~L.O.)
メニュー名 | 料金(税込) |
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パンケーキセット(フルーツorチョコレート、ドリンク付) | 600円 |
チョコレートセット(コーヒー付) | 390円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
スープ&ドリンクメニュー
メニュー名 | 料金(税込) |
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▽ ホット | |
コーヒー | 280円 |
レモンティー | 280円 |
ハーブティー | 280円 |
▽ アイス | |
アイスコーヒー | 280円 |
アイスティー | 280円 |
ジュース各種 | 280円 |
▽ スープ | |
ミネストローネ | 310円 |
クラムチャウダー | 310円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
ランチタイムに行くなら1日15食限定の「月替わりランチ」がおすすめ♪
筆者が訪問した6月のメニューは「豚肉のねぎ味噌ホットサンド」でした。
日替わりサラダ・スープ・コーヒー付で税込690円と、めちゃくちゃお安い!
月替わりランチ が売り切れている場合は、朝7:00~営業時間内ならいつでも注文可能な「とんかつ定食」が高コスパ。
カツサンドも絶品だったからおいしさは間違いないはずだし、ごはん1杯までおかわり無料で 税込650円って、良心的すぎます!
キングベーク本店 の「店内の様子」
入るとすぐ パン・スイーツなどの販売コーナーがあり、イートイン利用の場合は レジで注文&会計後 奥のイートインスペースへと進みます。
「キングベーク本店」のイートインスペースは、全部で 25席。
カウンター席はなく すべてテーブル席で、壁沿いのみソファ席となっています。
今回伺ったのは 平日のモーニングの時間帯(AM10:00頃)。
タイミングよく席が空きすぐに座れましたが、その後も入れ代わり立ち代わりで、人気の高さを痛感しました。
店内で購入したパンを食べることもできますが、お得だからなのでしょう。ほとんどの方がモーニングセットを注文されていましたね◎
日曜のモーニングの時間帯は、地元のお客さんがひっきりなしに来ていて 回転率も良く、パンを買いに来るお客さんも常にたくさんいらっしゃっていて、大盛況でした。
地元の人に本当に愛されているのが分かり、こだわりを継続できているのも納得!
道南・松前町の特産品 岩のりを使った「おにぎり」と「お弁当」もパンの棚に並んでいて、地産地消に取り組まれているのも素敵◎
お弁当に関しては 数量限定でイートインメニューにもなっていましたよ~ ^^
キングベーク ではパンのほか、数多くのスイーツも手掛けていますが、中でも特におすすめしたいのが 特許製法でつくられた「クラシックフルーツケーキ」。
以前 お取り寄せして実食レビューしているので、気になる方はブログ記事をチェックしてみてください ^^
▼ 牛肉使用!? 「クラシックフルーツケーキ」の詳細
人とかぶらない 珍しいお土産を探している方には、「さきいかチョコレート」一択!
質を求める方には「ショコラサブレ」がとってもおすすめです!!(わたし史上1番おいしいチョコクッキー)
キングベーク本店 の「アクセス方法」
“キングベーク本店” があるのは、函館の「五稜郭エリア」。
五稜郭 といっても、観光名所で有名な“五稜郭タワー・五稜郭公園”ではなく「JR五稜郭駅」の近くなので お間違いないようご注意ください。
「公共交通機関」を利用して 向かう場合
“キングベーク本店” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
- JR「函館 駅」から「五稜郭 駅」まで約5分乗車、降車後 約500m、徒歩 約6分
⇒ ルートを確認
JR函館駅 から好アクセスなので、車・タクシーがなくても 気軽に向かえます ^^
「車」で 向かう場合
“キングベーク本店” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
筆者が行った時には、地元客の多くが車で来店されていました。
店内は常に賑わってはいましたが 計22台分たっぷり駐車場が用意されているため、満車にはなっていませんでしたよ~ ^^
函館老舗ベーカリー「キングベーク」 まとめ
90年以上も函館市民に今も愛され続ける、こだわりのベーカリー「King Bake(キングベーク)」!
- 1929年に函館・松風町で創業のベーカリー。現在は市内にてキングベーク2店・ミスタードーナツ4店を運営
- 北海道産小麦・バター100%使用!北海道産の材料にこだわり、できるだけ無添加で 高品質◎
- モーニングもランチも大人気♪知る人ぞ知る 函館おみやげ「さきいかチョコレート」も!?
この時代にもなお 強いこだわりを継続できているのは、間違いなく 地元民に厚く支持されているから。
その上 良心的な価格(特にイートインは尋常じゃない安さ!)まで実現されていて、 “奇跡のベーカリー” といっても過言ではない!
お時間があれば、函館駅の姉妹店「キングベークナチュラル」ではなく、ぜひ本店に足を運んでみてください ^^
きっと とんでもないコスパに驚くはずですよ!♡