函館朝市「きくよ食堂」本店・ベイエリア店、おすすめメニューまとめ!グルメライターが実食レビュー
北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です
「きくよ食堂」は1956年に、北海道・函館朝市で創業した 老舗の食堂。
函館朝市の海鮮丼の代表格といっても過言ではないお店で、ここは絶対にハズせない名店です!
- 函館朝市やベイエリア、新千歳空港にお店をかまえる、1956年創業の老舗食堂 ☑
- 人気ナンバーワンの「元祖 巴(ともえ)丼」は、無添加の塩水ウニ・イクラ・ホタテが絶品!
- 海鮮の鮮度がいいのはもちろん、“炭火” で炊きあげるご飯や 焼き魚など にもこだわりあり
▼ 函館「おすすめモーニング」まとめ
海鮮丼はミニサイズもあるので、サクっと楽しみたい時にもぴったり ◎
函館の海鮮丼を語るなら、きくよ食堂の「元祖函館 巴丼」は必ずおさえておきたい ひと品です!
「朝市本店」はお昼過ぎまでの営業ですが、「ベイエリア店」は 夜10:00まで営業しているので、お酒や居酒屋メニューと一緒に 海鮮丼が楽しめちゃう♪
この記事では、「きくよ食堂」 についてくわしくご紹介していきます!
▼ 「函館朝市」おすすめ店まとめ
▼ その他 函館グルメ まとめ
きくよ食堂 の「簡単な歴史・魅力と おすすめ店舗」
1956年の開店当初は、函館朝市の仕入れ業者がよく出入りするカウンター10席ほどの食堂として始まった「きくよ食堂」。
函館朝市の前身である “函館市役所駅前広場の野菜売り” でスタートし、当時から 店内はとても賑わっていたそうです。
海鮮の鮮度のよさはもちろん、ご飯のおいしさにも並々ならぬこだわりがあり、“炭炊き蒸し釜戸” で炊き上げるおいしいご飯を味わうことができます。
カプセル型の陶磁器製 3升釜をつかい、炭火でごはんを炊き上げる方法。
通常のガスや電気で炊く方法と比べると コストは約3倍かかるが、粘り・つや・甘みが出ておいしいご飯になる。
きくよ食堂が創業した1956年当時は おもにお寿司屋さんで使われていた。
函館市内の主要観光スポット「朝市」と「ベイエリア」に3店舗、「新千歳空港」に1店舗を展開しています。
中でも特に押さえておきたいのが、1号店の「本店」!
函館駅から歩いて5分ほどの「函館朝市」にあり、土地勘のない観光客も行きやすい立地です♪
▼ 朝市本店 店舗詳細
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 味処 きくよ食堂 本店 |
住所 | 北海道函館市若松町11-15 函館朝市内 |
電話番号 | 0138-22-3732 |
営業時間 | 6:00~14:00 ※12月~4月は 6:00~13:00 |
定休日 | なし(元旦のみ) |
駐車場 | なし(朝市 提携駐車場利用可) |
キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
公式HP / SNS | 公式サイト |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
きくよ食堂 朝市本店 「元祖函館 巴(ともえ)丼」はハズせない!
「きくよ食堂 朝市本店」に行ったら 絶対に召し上がっていただきたいのが、一番人気の「元祖 巴丼」。
定番は写真の3種 “いくら・うに・ほたて” ですが、全6種類のネタの中から お好みのネタを組み合わせることができるんですよ ^^
- うに
- ほたて
- いくら
- えび
- かに
- さけ
巴丼は、もちろん単品でもオーダーすることができますが、おすすめは 函館の名物グルメ “イカ刺し” の ミニサイズがセットになった「Bセット」♪
近海物の新鮮な魚介を使った海鮮丼は 噂に違わぬおいしさ!
プチプチと心地よくはじける ちょうどいい塩梅の「いくら」、舌の上でクリーミーにとろける 一切の雑味がない「うに」、シコシコと鮮度のいい食感で甘みもある「ほたて」。この秀逸な魚介類が味わえるのは、港町・函館ならではの贅沢です。
そして、あなどれないのは 炭火で炊き上げた「ごはん」のおいしさ♪
粒がしっかりと立っていて ほどよい粘りがあり、ごはんだけでも とってもおいしいのです◎
きくよ食堂「ベイエリア店」おすすめメニュー4選
「海鮮丼」に加え、朝市本店では味わえない “居酒屋メニュー” が楽しめるのが「きくよ食堂 ベイエリア店」の最大の魅力!
ここからは「ベイエリア店」で食べてほしい、おすすめメニューを紹介していきますよ~♪
おすすめメニュー①:活イカ刺し
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函館に行ったらこれを食べなきゃ帰れない!
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イカがすぐそこで水揚げされる 現地だからこそ提供できる「活イカ刺し」です。
美しく透き通った身をふくめ、普通のイカ刺しとは段違い!!
コリコリと食感が際立っていて、噛んでいくと甘みも感じられました♪
ゲソはさらにコリっコリで、食感好きな方には 突き刺さるおいしさです!
(ゲソが好物の筆者も たまらないおいしさでした♡)
訪問時(6月)は “ヤリイカ” でしたが 季節によってイカの種類や大きさも変わるため、“旬” を感じられるのも魅力のひとつ。
数量限定のため売り切れている場合もありますが、出会えたら迷わずオーダーしてみてください ^^
おすすめメニュー②:鶏もも塩焼き
意外や意外、「きくよ食堂 ベイエリア店」の人気NO.1メニューは、海鮮系ではなくこちら「鶏もも塩焼き」!
皮目がパリッと最高の食感!
肉汁が閉じこめられた 鶏もも肉もソフトでジューシー♪
じっくりと丁寧に焼かれているのが 伝わってきます。
シンプルな塩味なので、お肉の旨味がダイレクトにわかる。
お酒が飲める方もそうでない方も。子供から大人まで みんながおいしく楽しめる、1番人気も納得のひと品です◎
おすすめメニュー③:いかポッポッ
きくよ食堂 ではごはんも炭焼きで炊き上げていることもあり、“焼きもの” は全て炭火焼きで提供しています。
所々カリッとした、炭火焼きならではのパーフェクトな食感◎
身も肉厚で 噛み応えがあり、しっとりなめらかな質感です。
定番・生姜じょうゆはもちろん、“ゴロ味噌” の独特の深味が実にいい♪
特筆すべきは「ゴロ味噌」のコク深さ。
新鮮なのでくさみやクセがなく、ワンランク上のおいしさを醸した逸品です!
おすすめメニュー④:男爵いも焼き(塩辛&バター)
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やっぱりきくよ食堂は “炭焼き” がおいしい!
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続いておすすめしたいメニューは、北海道が誇る「じゃがいも(男爵)」の炭火焼です。
とろーりとろけるバターと 塩辛の塩味がベストマッチ!
道外の方はビックリするかもしれませんが、この塩辛が合うんです♪
肉質もすごくなめらかで、道民が食べてもおいしいと感じるじゃがいもです。
しっとりほくほくの大きなじゃがいもは、見た目よりもずっしりお腹にたまります。
筆者はご飯の代わりに じゃがいもをオーダーすることが多いですw
下戸の筆者は お決まりのウーロン茶で楽しみましたが、どれもおいしくいただけました。
居酒屋にありがちな しょっぱい味付けではないので、ファミリー層にもおすすめしたい一軒です♪
夜遅くまで営業している飲食店は、ベイエリアでは希少な存在。
2人までなら カウンター席でも支障ないので すぐに座れることが多いですが、3人以上で行く場合は 予約してから向かうのが確実ですよ ^^
▼ おすすめ「函館おみやげ」まとめ
きくよ食堂 「メニュー」を確認
函館朝市にある「本店」「支店」、「新千歳空港店」では 海鮮丼や定食、「ベイエリア店」では居酒屋メニューと海鮮丼 を楽しむことができます。
この記事では「きくよ食堂 朝市本店」の全メニューを一挙ご紹介!
気になるジャンルのボックスをクリックして、価格などの詳細をチェックしてみてくださいね♪
▼ 2023年6月現在の メニュー一覧
海鮮丼・定食
メニュー名 | 料金(税込) |
---|---|
【海鮮丼】 | |
▽ 1種 | |
いくら丼 | レギュラー 2398円/ミニ 2068円 |
かに丼 | レギュラー 2178円/ミニ 1848円 |
えび丼 | レギュラー 2178円/ミニ 1848円 |
ほたて丼 | レギュラー 2178円/ミニ 1848円 |
うに丼 | レギュラー 4950円~6600円/ミニ 4400円~6050円 |
うに丼(具大盛) | 6050円~7700円 |
▽ 2種 | |
鮭親子丼 | レギュラー 2068円/ミニ 1738円 |
えび・ほたて丼 | レギュラー 2178円/ミニ 1848円 |
えび・いくら丼 | レギュラー 2288円/ミニ 1958円 |
ほたて・いくら丼 | レギュラー 2288円/ミニ 1958円 |
かに・いくら丼 | レギュラー 2288円/ミニ 1958円 |
うに・ほたて丼 | レギュラー 3278円/ミニ 2948円 |
うに・えび丼 | レギュラー 3168円/ミニ 2838円 |
うに・かに丼 | レギュラー 3168円/ミニ 2838円 |
うに・いくら丼 | レギュラー 3278円/ミニ 2948円 |
▽ 3種 | |
元祖函館巴丼 | レギュラー 2728円/ミニ 2398円 |
三種お好み丼(A) | レギュラー 2728円/ミニ 2398円 |
三種お好み丼(B) | レギュラー 2838円/ミニ 2508円 |
チャイル丼 ※小学生以下限定 | 770円 |
▽ 4種 | |
四種お好み丼 | レギュラー 2948円/ミニ 2618円 |
▽ 5種 | |
五種お好み丼 | レギュラー 3058円/ミニ 2728円 |
▽ 7種 | |
大漁丼 | 4818円 |
【定食】 | |
紅鮭ハラス焼き定食 | 1485円 |
銀だら焼き定食 | 1705円 |
ほっけ焼き定食 | 1705円 |
紅鮭切り身焼き定食 | 1705円 |
イカ刺身定食 | 1375円 |
イカソーメン定食 | 1375円 |
※テイクアウトも可。詳細はスタッフさんへお尋ねください。
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
一品料理
メニュー名 | 料金(税込) |
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【一品料理】 | |
▽ 刺身 | |
イカ刺身 | 880円 |
イカソーメン | 880円 |
活イカ刺身 | 時価 |
ほたて刺身 | 990円 |
牡丹えび刺身 | 1210円 |
〆さば刺身 | 770円 |
たこ刺身 | 770円 |
サーモンルイベ刺身 | 935円 |
うに刺身 | 3850円~6050円 |
活あわび刺身 | 時価 |
▽ ミニサイズ(単品) | |
イカ刺身 | 495円 |
紅鮭ハラス焼き | 528円 |
ほっけ焼き | 528円 |
▽ 焼き物 | |
紅鮭切り身焼き | 880円 |
紅鮭ハラス焼き | 990円 |
ほっけ焼き | 1188円 |
銀ダラ焼き | 1188円 |
▽ その他単品 | |
自家製厚焼き玉子 | 275円 |
自家製 いくら醤油漬 | 1078円 |
真イカのゲソキムチ | 385円 |
かに汁 | 660円 |
三平汁(冬季限定) | 528円 |
ライス(小) | 198円 |
ライス | 330円 |
ライス大盛 | 462円 |
岩海苔みそ汁 | 220円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
三色お好み丼 欲張りチョイスセット
メニュー名 | 料金(税込) |
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【Aセット】 三種お好み丼 + 単品(ミニサイズ・紅鮭ハラス or ほっけ) | レギュラー:3256円/ミニ:2926円 |
【Bセット】 三種お好み丼 + 単品(ミニサイズ・イカ刺身) | レギュラー:3223円/ミニ:2893円 |
【Cセット】 三種お好み丼 + 単品2品(ミニサイズ・イカ刺身+紅鮭ハラス or ほっけ) | レギュラー:3751円/ミニ:3421円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
ドリンク・デザート
メニュー名 | 料金(税込) |
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【ドリンク】 | |
生ビール(中) | 660円 |
生ビール(小) | 495円 |
瓶ビール(中) | 770円 |
日本酒(燗・冷) | 550円 |
冷酒(300ml) | 1078円 |
ソフトドリンク (オレンジ・コーラ・ウーロン茶など) | 385円 |
ノンアルコールビール | 462円 |
【デザート】 | |
夕張メロンゼリー | 440円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
本店のメニューだけでもこんなにたくさん!
海鮮丼など テイクアウトに対応している商品もあるので、くわしくはスタッフさんに確認してみてください♪
函館に行かれる際は ぜひメニューを予習して、あなた好みの海鮮を存分に堪能してきてくださいね ^^
きくよ食堂 の「店舗一覧」
きくよ食堂 は、上記写真の「朝市本店」をはじめ 函館市内に3店舗と、北海道の玄関口・新千歳空港にも店舗を展開しています。
▼ おすすめ店舗①:「朝市本店」
店舗情報 | |
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店名 | 味処 きくよ食堂 本店 |
住所 | 北海道函館市若松町11-15 函館朝市内 |
電話番号 | 0138-22-3732 |
営業時間 | 6:00~14:00 ※12月~4月は 6:00~13:00 |
定休日 | なし(元旦のみ) |
駐車場 | なし(朝市 提携駐車場利用可) |
キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
公式HP / SNS | 公式サイト |
外部サイト | ホットペッパー |
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▼ おすすめ店舗②:「ベイエリア店」
店舗情報 | |
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店名 | 味処 きくよ食堂 ベイエリア店 |
住所 | 函館市函館市豊川町12-9 函館ベイ美食倶楽部内 |
電話番号 | 0138-22-1994 |
営業時間 | 平日|11:30~14:00、17:30~22:00 土日祝|11:00~14:00、17:00~22:00 |
定休日 | 火曜 ※祝日・年末年始・GW・8月、9月を除く。 |
駐車場 | あり(ホテル隣接P 1時間無料) |
キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
公式HP / SNS | 公式サイト |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
▼ その他 店舗一覧
きくよ食堂 朝市支店
店舗情報 | |
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店名 | 味処 きくよ食堂 朝市支店 |
住所 | 函館市若松町10-11 函館朝市内 |
電話番号 | 0138-23-2334 |
営業時間 | 6:00~14:00 |
定休日 | なし(元旦のみ) |
駐車場 | なし(朝市 提携駐車場利用可) |
キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
公式HP / SNS | 公式サイト |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
「朝市支店」は、筆者が訪れた 2023年6月・7月は臨時休業していたので、行かれる際は事前に電話確認するのがおすすめです。
きくよ食堂 新千歳空港店
店舗情報 | |
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店名 | 味処 きくよ食堂 新千歳空港店 |
住所 | 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル3F |
電話番号 | 0123-21-9943 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり(空港専用駐車場) |
キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
公式HP / SNS | 公式サイト |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
きくよ食堂 まとめ
函館朝市の海鮮丼の代表格といっても過言ではない、絶対にハズせない名店「きくよ食堂」!
- 函館朝市やベイエリア、新千歳空港にお店をかまえる、1956年創業の老舗食堂 ☑
- 人気ナンバーワンの「元祖 巴(ともえ)丼」は、無添加の塩水ウニ・イクラ・ホタテが絶品!
- 海鮮の鮮度がいいのはもちろん、“炭火” で炊きあげるご飯や 焼き魚など にもこだわりあり
函館近海の新鮮な海鮮と、炭火炊きごはんが至福のおいしさ!
朝は「朝市本店」・夜は「ベイエリア店」で、北海道のおいしいお魚ごはんを堪能してみてください~!♡
▼ 「函館朝市」おすすめ店まとめ
▼ その他 函館グルメ まとめ