ハセガワストアの「やきとり弁当」は函館B級グルメの代表的な一品、メニュー・注文方法

2024-07-26

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ランチタイムにおいしいお弁当が食べたい！

自炊する暇がないからお昼はもっぱらコンビニ

コンビニ弁当でクオリティが高いものってないの？

函館周辺のハイクオリティコンビニ弁当なら、“ハセガワストア” の「やきとり弁当」で決まりです！

tomo.

どーも、北海道中を2000件以上食べ歩いている、札幌の自称ライター “tomo.” です。

“ハセガワストア” は、函館周辺で 13店舗を展開するコンビニエンスストア。

中でも「やきとり弁当」はハセガワストアの大人気商品で、 “函館グルメの定番” となっています♪

この記事でわかること

“ハセガワストア” と “やきとり弁当” の詳しい内容

ハセガワストアについて
ハセガワストアの ″やきとり弁当” について
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目次 - クリックで移動 -

そもそも「ハセガワストア」って何？

どんだけ ″やきとり弁当” 推してるのよ！ …と突っ込みたくなるベイエリア店外観

「ハセガワストア」は、函館周辺で 13店舗を展開するコンビニエンスストア。

店舗所在

函館市 ‥ 10店舗
北斗市 ‥ 2店舗
七飯町 ‥ 1店舗

※ 2021年9月現在

ロックバンド “GLAY” のメンバーや “YUKI（元 JUDY AND MARY）” などが、主力商品の “やきとり弁当” をメディアなどで紹介し、今やその知名度は全国区となりました！

tomo.

実は北海道で大人気のコンビニエンスストア “セイコーマート” とも、資本・業務提携を結んでいる “ハセガワストア”

セイコーマートで “やきとり弁当” は基本買えませんが、“ハセガワストア” ではセイコーマートの一部商品の取り扱いも行っています ^^

ただし、セイコーマートで人気の “ホットシェフ” は取扱対象外。

ホットシェフを食べたい場合はセイコーマート、やきとり弁当を食べたい場合はハセガワストアとお店を使い分ける必要があります。

大人気の「やきとり弁当」とその誕生の秘密を見てみよう！

味付けは全部で5種類の中から選択

“ハセガワストア” が有名になったのは、この「やきとり弁当」があったからこそ！

ポイント

ごはんの上に海苔を敷き焼きたての “やきとり” を乗せた、ハセガワストアの名物弁当！
注文を受けてから店内で焼き上げるため、常に焼きたてで温かいお弁当が楽しめる♪
使用するお肉は鶏じゃなくて “豚”！ 5種類の中からすきな味付けを選ぼう ^^

“ごはん・海苔・やきとりのみ” のとてもシンプルなお弁当ですが、「店内で焼き上げたアツアツのやきとりが食べられる」ことに注目です！

やきとり弁当用の広い厨房（ベイエリア店）

通常の店舗でも専用のスペース有（七飯店）

各店舗には専用の “焼き台” が設けられ、注文を受けてから 1本1本焼いてくれます♪

tomo.

やきとりに使うお肉は鶏肉ではなく、なんと “豚肉” ⁉

これは道南などではめずらしいことではなく、“日本三大焼鳥” のひとつと言われる「室蘭焼き鳥」などでも豚肉が使用されています ^^

焼き上がりまで 5分くらいかかるので、店内をブラブラしながらのんびり待ちましょう♪

なおやきとり弁当は、1978年に以下の様な経緯で誕生したそうです。

参考

店の酔客が・・・「お弁当ないの？」とご来店。

当時、店内で作っていたおにぎりの「ごはん」と「のり」「お酒のおつまみに」と焼き始めていた「やきとり」この３つを組み合わせてとっさに作ったのが始まりとか。

※ ハセガワストア公式HPより

「やきとり弁当」を実食！人気の秘密を考察 ^^

やきとり弁当は “タレ” の味を選んでオーダーすることが可能

やきとり弁当の味は全部で “5種類” で、不動のナンバーワンは “タレ”。

全味付け

タレ
塩
塩だれ
うま辛
みそだれ

① やきとり弁当（タレ）

焼き鳥弁当（中）、豚精肉×3本＋野菜串×1本

“やきとり弁当” は、“ごはん・海苔・やきとりのみ” のとてもシンプルなお弁当。

tomo.

タレにくぐらせた焼きたての “やきとり” が、ごはんにON！

ごはんにもたっぷりタレが染みていて、箸がすすみます ^^

しょう油ベースの甘じょっぱい味わいで、適度に脂身の残った豚肉との相性もバツグン！

もう、味のイメージが湧きますよね♪

焼き鳥弁当（小）だと、ごはんの上にやきとりが3本

使用するお肉は、グループ会社 “北燦食品” の函館工場で製造。

ブロックで仕入れたお肉を、脂身や赤身の配分も工夫しながらスライス・カットしているそうです ^^

tomo.

焼いている最中に、“はこだてわいん” の赤ワインをシュシュッと吹きかけていることがポイント

味をまろやかに、肉をやわらかくするためのかくし味として使われているのだそうです！

② やきとり弁当（しお）

やきとり弁当（小）しお

やきとり弁当の中で圧倒的人気の “タレ” ですが、逆に通が選ぶと言われているのが “しお”。

“塩コショウ” がピリッと効いたベーシックな味わいが人気ですが、隠し味はほんのりと効いた “ガーリック”！

tomo.

ガーリックはほんのりマイルドで、あくまでも隠し味

海苔の下にもうっすらと塩コショウがかかっていて、しっかりと物足りなさをカバーしていました ^^

③ やきとり弁当（うま辛）

やきとり弁当（小）には、豚精肉が3本のみ

あからさまにタレに赤みがかかった “うま辛”。

食べてみるとズシーンと辛さが襲ってくる訳ではなく、あとからジワジワ効いてくるような程よい辛さ。

うま味と辛さが絶妙で、一番がっついて食べたくなる味付けです♪

「やきとり弁当」通の食べ方！串をスッと外す秘訣は？

やきとりの串を簡単に外すための工夫にも注目！

“やきとり” を食べるときに困るのが、お肉の外し方

先端はいいけど、付け根の方のお肉を食べるのは一苦労… (^^;

特に女性の場合は、人前で大きなお口を開けるのに抵抗がある人も少なくないはず

お箸でお肉を串から外す方もいると思いますが、そもそもやきとり弁当の “容器” には、そんな悩みを払拭してくれる仕掛けがしてあるんです！

よ～く見ると容器の端がちょっと凹んでいることがわかります

串を溝に入れ、ふたをギュッと閉めて串をグリグリしましょう

手順は以下のとおり。

串をはずす方法

容器の端にある溝に串をセット
しっかりとふたを閉めて上からギュッとおさえつける
串をクリクリッと回しながら引き抜く

ポイントはしっかりとふたを抑えること。

意外と串が抜けずらいこともあるので、やきとりごとふたの間からスポッと抜けてしまわない様に注意です。

「やきとり弁当」は GLAYメンバー御用達！芸能人への差し入れにも

tomo.

前述のとおり “やきとり弁当” は GLAY のメンバーもイチ押し！

今でも函館で芸能人のライブなどが行われる際に、楽屋に差し入れしているそうです ^^

ライブの差し入れを #GLAY の #TERU さんから頂きました！#ハセガワストアの #焼き鳥弁当と #ラッキーピエロの #チャイニーズチキンバーガー。
誰と交流があるとかじゃなく函館でイベントがあるとどなたにでも差し入れ
してくださるとか…。カッコいい… pic.twitter.com/GoFjk36ehF

— ドランクドラゴン塚地武雅 (@tsukajimuga) December 26, 2020

会場入りしたらGLAYのTERUさんから差し入れが〜！！！ぎゃーありがとうございます！！！と思っていたらゴールデンボンバーの鬼龍院さんからも差し入れが〜！！！ぎゃーありがと…んっ！？？？ pic.twitter.com/WIZO90Gc0u

— 歌広場淳 (@junjunmjgirly) July 2, 2019

GLAYのTERUさんから今回の函館公演にも差し入れをいただきました！ありがとうございます? pic.twitter.com/hglVIJ4RDl

— ストレイテナー (@straightenerjp) July 10, 2016

GLAYのTERUさんから大量の差し入れ！！！やきそば弁当・ラッキーピエロ・ハセストの焼き鳥弁当の最強トリオ！！！まじ感激してます(ToT)さすが兄貴！！！ありがとうございます！！！ pic.twitter.com/BofXZizRez

— TRIPLANE 江畑兵衛 (@HYOUE_TRIPLANE) July 20, 2014

交流のあるなしに関わらず、函館でのイベント開催時に差し入れているそうです ^^

他にも TAKUROさんや HISASHIさんから差し入れをいただいた、何てツイートも。

GLAYメンバーの函館愛が、とても現れていますね♪

「やきとり弁当」のメニュー一覧と注文方法

各店舗にあるメニュー表を見ながらオーダーを決めていこう！

“やきとり弁当” は、オーダーを受けてから焼き上げるシステム。

まずはメニュー表を見ながら、食べたい味・量・組み合わせを選んでいきましょう。

メニュー名	価格（税込）
やきとり弁当（小）・ごはん 200g ・豚精肉 3本	490.32円
やきとり弁当（中）・ごはん 250g ・豚精肉 3本・野菜串 1本	600.48円
やきとり弁当（大）・ごはん 350g ・豚精肉 4本	730.08円
ジャンボやきとり弁当・ごはん 450g ・ジャンボ豚精肉 4本	860.76円
やきとり弁当ミニ・ごはん 150g ・豚精肉 2本・野菜串 1本	380.16円
やき弁棒	150.12円
やきとり弁当野菜ミックス・ごはん 200g ・豚精肉 1本・とり肉 1本・野菜串 1本	480.60円
バラエティやきとり弁当・ごはん 250g ・豚串、鶏串、野菜串、合鴨つくね各1本	600.48円
やきとり弁当W ・ごはん 200g ・塩味豚カルビ 1本分・タレ味豚精肉 3本	600.48円
つくね弁当・ごはん 200g ・合鴨つくね 3本	530.28円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

またやきとりは、単品での購入も可能です♪

メニュー名	価格（税込）
豚タン	90.72円
豚ハツ	90.72円
豚レバー	90.72円
豚精肉	100.44円
豚カルビ	100.44円
豚チーズ	130.68円
ジャンボ精肉	130.68円
とり肉	100.44円
とり皮	100.44円
合鴨つくね	110.16円
とり軟骨	110.16円
とり砂肝	130.68円
ぽんぽち	120.96円
ニンニクとりもも串	100.44円
野菜串	90.72円
せせり串	100.44円
牛巻き串	130.68円
豚かしら串	120.96円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

注文が決まったら「ご注文書」にどんどん書いていこう！

注文するメニューが決まったらご注文書に記入して、カウンターの店員さんに渡しましょう。

焼きあがったら注文書に記載の番号で呼ばれるので、レジに並んでお会計後に商品を受け取りましょう。

「やきとり弁当」のやきとりは、パッケージでも販売⁉

やきとり弁当の “やきとり” だけ食べたいんだけど、

注文の本数が少ないと、わざわざ焼いてもらうのにちょっと気がひける…

やきとりパッケージもずら～っと並んでいるんです⁉

そんな方には、パックされたやきとりがおすすめ！

いろんな部位がいろんな味付けで販売されています。

1パック 3～5本程度なので、ちょっと小腹を満たしたい時はもちろん、ごはんのおかずや晩酌にもピッタリ！

タレ・しお・うま辛味など、異様なほどバラエティ豊か ^^

結構良心的な価格で販売している、庶民の財布の味方です♪

好きな部位を気軽に選ぶことができ、商品によっては 1本あたり 100円を切るものも！

冷凍の “やきとり” も販売してました、家に常備するならこちらが便利！

tomo.

とてもリーズナブルに買うことができるので、普段使いにはこちらの方がお得かも

わたしも函館方面でキャンプ・宿泊する場合は、ホテルの部屋の中でビール片手にお世話になっています ^^

「ハセガワストア」オリジナルグッズにも注目！

店内の一画にある “お土産コーナー” にも注目！

ハセガワストアの店内の一画には、“お土産コーナー” があります。

tomo.

函館土産にもピッタリなお菓子などと一緒においてある “ハセストグッズ” にビックリ！

ハセガワストアのオリジナル商品で、やきとり弁当の人気の高さがうかがえます (^^;

オリジナルTシャツをはじめ、たくさんのグッズがずら～っと！

お弁当やお箸なども

ハセストグッズのラインナップは、以下のとおり。

グッズ一覧

やき弁Tシャツ・黄（M・L・XL）
やき弁Tシャツ・赤（M・L・XL）
やき弁Tシャツ・ピンク（M・L・XL）
やき弁タオル
やきとり弁当箱
ハセストステッカー
やき弁クリアファイル
ハセスト　はし箱
ハセスト　マイ箸
ハセスト　珪藻土コースター
やき弁キーホルダー
ハセスト　定規　　など

⇒ 公式HP ハセストグッズ一覧へ

店舗によって品揃えやグッズコーナーの大きさがことなるので、確実に手に入れたい場合はより大きなお店に向かいましょう。

「ハセガワストア」各店舗の住所・電話番号など

前述のとおり「ハセガワストア」は、函館周辺で 13店舗を展開するコンビニエンスストア。

店舗所在

函館市 ‥ 10店舗
北斗市 ‥ 2店舗
七飯町 ‥ 1店舗

※ 2021年9月現在

ここでは主要店舗の店舗情報などを確認しておきましょう。

① ハセガワストアベイエリア店

大きなやきとり弁当に目をひかれる（ベイエリア店）

夜はまた雰囲気が一転（ベイエリア店）

観光名所 “金森赤レンガ倉庫群” から目と鼻の先にある店舗が「ベイエリア店」。

“八幡坂” などがある元町エリアからも近いので、観光の場合はこちらの店舗の利用が便利です。

店舗情報
【店名】	ハセガワストアベイエリア店
【住所】	北海道函館市末広町23-5
【電話番号】	0138-24-0024
【営業時間】	7:00～22:00
【定休日】	–
【駐車場】	あり（店前4台）
【キャッシュレス決済】	各カード可
【公式サイト】	公式HP
【外部サイト】	ホットペッパー
【地図を表示】	グーグルマップはこちら

⇒「ハセストベイエリア店」の口コミ

② ハセガワストア函館駅前店

函館駅前から一番近く、“函館朝市” の真ん前にある店舗がこちら。

コンビニの様にたくさんの商品が陳列している訳ではなく、ちょっとしたドリンクと “やきとり弁当” に特化したお店

観光途中や、移動の間のちょっとした時間に利用したい場合は、こちらの店舗が便利です。

店舗情報
【店名】	ハセガワストア函館駅前店
【住所】	北海道函館市若松町14-10
【電話番号】	0138-84-8480
【営業時間】	7:00～19:00
【定休日】	–
【駐車場】	なし
【キャッシュレス決済】	各カード可
【公式サイト】	公式HP
【外部サイト】	–
【地図を表示】	グーグルマップはこちら

② ハセガワストアその他函館市内の店舗

店名	住所	電話番号	地図
中道店	中道2丁目14−16	0138-54-1521	リンク
高砂通り店	大縄町13-19	0138-42-2400	リンク
五稜郭店	五稜郭町4-1	0138-52-3511	リンク
昭和店	昭和4丁目24-8	0138-42-0024	リンク
湯の川店	湯川町1丁目10-15	0138-57-2400	リンク
桔梗店	桔梗1丁目13-1	0138-47-2400	リンク
千代台店	千代台町11-5	0138-51-2400	リンク
西桔梗店	西桔梗町850-35	0138-49-0024	リンク